Магмур (Ліванська мусака): баклажани з нутом тушковані в томатному соусі
Ливанская мусака, также известная как магмур, – это восхитительное и сытное блюдо, которое являет собой уникальный твист к традиционной мусаке. ...
Хумус із карамелізованою цибулею та бальзамічним оцтом
Представляю вашій увазі хумус із бальзамічним оцтом і карамелізованою цибулею. Солодкі й терпкі нотки бальзамічного оцту доповнюють соковиту карамелізовану цибулю, ...
Курячий врап з песто (курка в лаваші з соусом песто)
Ласкаво просимо у світ кулінарних відкриттів! Сьогодні я уявляю вам рецепт, який ідеально підійде як для повсякденного обіду, так і ...
Песто з насінням соняшнику та шпинатом
Песто з насінням соняшнику та шпинатом – це насичений смак насіння соняшнику, свіжість шпинату та часникова нотка. Цей соус стане ...
Свинина тушкована в соєвому соусі по-китайськи
Ця свинина відома своїм насиченим, пікантним і злегка солодкуватим смаком – це класична страва, яка привносить тепло та душевність за ...
Сирна Цибуля-Порей – Томлений порей у вершково-сирному соусі
Прийшовши з європейської кухні, зокрема з Франції та Великобританії, цибуля-порей, близький родич цибулі та часнику. У даному варіанті гармонійно поєднуються ...
Турецький хумус із йогуртом
Традиційний хумус готують в основному з нуту, тахіні, оливкової олії та лимонного соку. Турецький варіант хумуса часто включає ширший спектр ...
Матча Брауні
У мене в блозі вже були і брауні без шоколаду, і блонді і навіть імбирні брауні. Але цього разу мені ...
Курячі Крильця з Сіллю та Перцем
Курячі крильця з сіллю і перцем, або “ян су цзі”, як їх називають мандаринською, – популярна страва китайської кухні. Ця ...