Bayev's Kitchen — Comfort Food step-by-step Recipes
  • Рецепти
    • Закуски
    • Основи
      • Креми та курди
      • Соуси та діпи
      • Приправи, спеції
      • Бульони
    • Сніданки та бранчі
    • Хліб
    • Напої
    • Салати
    • Гарніри
    • Снеки
    • Супи
    • Основні блюда
    • Паста
    • Солодке
  • Ідеї Рецептів
    • Гід по Картопляній Запіканці
    • Гід по Яблучному Пирогу
    • Гід по Салату з Яловичиною
    • Гід по Болоньєзе
    • Гід по Кішу
    • Гід по Пісочному Печиву
    • Що таке Трайфл і як правильно його готувати. 30 Детальних рецептів і поради
    • Гід по Цибулевому Супу
    • Найкращі Закуски на Святковий Стіл. Топ-47 Рецептів
    • Що приготувати з Творога? 27 Готових Ідей для Незабутньої Трапези
    • Що Приготувати з Червоної Капусти: Салати, Закуски, Супи, Гарніри та Основні Страви?
    • Що Приготувати з Кефіру та Пахти? 38 Універсальних рецептів на кожен день
    • Що приготувати з кабачків? 30+ Літні рецепти, які прикрасять Ваш стіл
    • Що приготувати з фаршу?
    • Що приготувати з курячого філе? 30 Ресторанних Страв, з якими впорається Кулінар-початківець
    • Що Приготувати з Червоної Капусти: Салати, Закуски, Супи, Гарніри та Основні Страви?
    • Банани. Готуємо 35 Простих та Апетитних Страв
    • Какао. 36 Популярних Десертів та Напоїв
    • Що приготувати з курячої печінки? 33 Ідеї для натхнення на кожен день
    • 36 Страв з Помідорів. Що приготувати, з чим подавати
    • Готуємо Патисони. 30 Кращих Рецептів для Буднів та Свят
    • Що приготувати з Жовтків? Готуємо Другі Страви, Супи та Десерти
    • 44 Страви з Репи. Що Приготувати, з чим подавати
    • Що приготувати зі шпинату? 43 Рецепта з усіх куточків земної кулі
  • Інгредієнти
  • Інвертар
    • Найкращі кухонні ваги
    • Огляд ваг OXO Good Grips 11-pound

Закуски

Мутабаль

Мутабаль – це популярна страва родом із Близького Сходу, в якій основою виступає баклажан. Це простий, але дуже смачний соус-дип або закуска, що ідеально поєднується з теплим лавашем або питою,…

by Alex Bayev 30 Вересня, 2023

Турецький хумус із йогуртом

by Alex Bayev 24 Вересня, 2023

Слабосолоні Огірки в пакеті за 15 хвилин із часником, чилі та кінзою (або кропом)

by Alex Bayev 16 Вересня, 2023

Баклажановий хумус з печеним часником

by Alex Bayev 10 Вересня, 2023

Смажені Хрусткі Креветки з Часником у Китайському стилі

by Alex Bayev 29 Червня, 2023
View All

Сніданки та бранчі

Токіно: Карамелізована Курка з Ананасовим Соком

На Філіппінах ця страва традиційно готується зі свинини, найчастіше зі свинячого черева, внаслідок чого вона виходить жирною, насиченою і дуже ароматною. Варіант із куркою пропонує легшу альтернативу, практично без шкоди…

by Alex Bayev 30 Липня, 2023

Марокканська Шакшука

by Alex Bayev 22 Червня, 2023

Омлет зі шпинатом та фетою

by Alex Bayev 9 Червня, 2023

Сіміт – турецький бейгл з кунжутом

by Alex Bayev 31 Березня, 2023

Панкейки без яєць на молоці та йогурті

by Alex Bayev 14 Березня, 2023
View All

Хліб

Банановий хліб з журавлиною та волоськими горіхами

Історія бананового хліба сягає корінням у 1930-і роки, за часів Великої депресії в США. У цей час потрібно було використовувати всі продукти харчування і не допускати, щоб щось пропадало даремно.…

by Alex Bayev 21 Вересня, 2023

Сіміт – турецький бейгл з кунжутом

by Alex Bayev 31 Березня, 2023

М’який та тонкий лаваш на сковороді. Для кебабів та шаурми

by Alex Bayev 23 Лютого, 2023

Рамаданська Піта: м’який турецький хліб без замісу

by Alex Bayev 11 Лютого, 2023

Базлама – М’які турецькі коржики “з кишенею” на сковороді

by Alex Bayev 18 Липня, 2022
View All

Напої

Ча Йєн – Тайський холодний чай: освіжаюча нотка Азії.

Тайський холодний чай – класичний безалкогольний напій паназійської кухні. У Таї його подають у ресторанах і продають навинос, причому часто наливають не в склянку, а в поліетиленовий пакет. Його п’ють…

by Alex Bayev 7 Липня, 2022

Ідеальний Домашній Лимонад

by Alex Bayev 6 Липня, 2022

Куба-лібре або Просто Ром-кола

by Alex Bayev 29 Червня, 2022
View All

Салати

Таббуле із сочевиці

Таббуле із сочевиці – напрочуд яскрава та освіжаюча страва, що прийшла до нас із багатих традицій близькосхідної кухні, зокрема з ліванського кулінарного репертуару. Традиційно таббуле є салатом, що складається в…

by Alex Bayev 8 Серпня, 2023

Тайський салат з куркою та рисовою локшиною

by Alex Bayev 23 Травня, 2023

Салат з огірків зі сметаною, цибулею та кропом

by Alex Bayev 19 Квітня, 2023

Салат з кабачків по-корейськи

by Alex Bayev 28 Вересня, 2022

Тайський салат із зеленим манго

by Alex Bayev 14 Вересня, 2022
View All

Гарніри

Тажин із нуту

Тажин із нуту – розкішна, ситна страва, що сягає своїм корінням до кулінарних традицій Північної Африки, зокрема Марокко. Термін “тажин” відноситься як до конічного глиняного горщика, в якому традиційно готується…

by Alex Bayev 28 Вересня, 2023

Запечені палички з цукіні у паніровці з пармезану

by Alex Bayev 15 Серпня, 2022

Кабачки у вершково-часниковому соусі з сиром

by Alex Bayev 25 Липня, 2022

Роздавлена картопля запечена в духовці з соусом із Фети

by Alex Bayev 18 Липня, 2022

Пряний індійський плов із цвітної капусти

by Alex Bayev 14 Липня, 2022
View All

Супи

Корисний картопляний суп

Корисний картопляний суп – це універсальна, смачна і ситна страва, яка може бути адаптована під веганські та вегетаріанські переваги, якщо відмовитися від використання чеддера та бекону. Цей суп ідеально підходить…

by Alex Bayev 16 Травня, 2023

Італійський курячий суп з тортелліні

by Alex Bayev 1 Березня, 2023

Гарбузовий Крем Суп з яблуком та каррі

by Alex Bayev 5 Січня, 2023

Крем-суп із буряка з апельсином та хересом

by Alex Bayev 30 Вересня, 2022

Пивний суп

by Alex Bayev 24 Вересня, 2022
View All

Основні блюда

Тажин із нуту

Тажин із нуту – розкішна, ситна страва, що сягає своїм корінням до кулінарних традицій Північної Африки, зокрема Марокко. Термін “тажин” відноситься як до конічного глиняного горщика, в якому традиційно готується…

by Alex Bayev 28 Вересня, 2023

Курячі Крильця з Сіллю та Перцем

by Alex Bayev 13 Вересня, 2023

Токіно: Карамелізована Курка з Ананасовим Соком

by Alex Bayev 30 Липня, 2023

Тушені та запечені в соусі крильця індички

by Alex Bayev 23 Липня, 2023

Запечений курячий шницель

by Alex Bayev 16 Липня, 2023
View All

Паста

Мексиканська паста

Мексиканська паста – це смачна і ситна страва, що поєднує в собі найкращу з італійської та мексиканської кухонь. А його універсальність та численні варіації дозволяють адаптувати його до різних переваг.…

by Alex Bayev 12 Червня, 2023

Паста з креветками, часником та лимоном

by Alex Bayev 12 Грудня, 2022

Паста Пенне з Соусом із Селери

by Alex Bayev 27 Червня, 2022

Смажена Яєчна Локшина з Беконом у Китайському стилі

by Alex Bayev 27 Червня, 2022

Паста з Кремовим Грибним Соусом

by Alex Bayev 27 Червня, 2022
View All

Солодке

Еспресо Брауні: кавові тістечка з еспресо або іншим видом кави

У цій версії брауні дотримано чудового балансу між кавовою гіркотою еспресо та солодкими нотками темного шоколаду. Кожен шматочок обволікає піднебіння бархатистою текстурою і залишає після себе довгий, насичений кавово-шоколадний післясмак.…

by Alex Bayev 26 Вересня, 2023

Банановий хліб з журавлиною та волоськими горіхами

by Alex Bayev 21 Вересня, 2023

Матча Брауні

by Alex Bayev 18 Вересня, 2023

Блонді з пеканом

by Alex Bayev 21 Травня, 2023

Синнабони без замісу тіста

by Alex Bayev 5 Травня, 2023
View All
  • English
  • Ukrainian
  • Русский (Russian)

Про мене

Про мене

Привіт, я Льоша.

Я люблю готувати і завжди перебуваю в пошуках нових оригінальних рецептів. Цей блог я створив, щоб зібрати в одному місці найцікавіші, на мій погляд, рецепти, що поєднують у собі простоту і вишуканість одночасно.

Пам'ятаю, як багато запитань викликали в мене інструкції приготування, коли я тільки починав готувати. Щоб цього не сталося з вами - я роблю покрокові фото процесу приготування. Так ви можете бачити, як усі кроки поєднуються між собою, навіть якщо ви не плануєте точно дотримуватися інструкцій.

Keep in touch

Twitter Instagram Pinterest Youtube Tiktok

Last Web-Stories:

Navigation

Recipes

Ingredients

Guides

Equipment

Terms and conditions for copying, quoting and using images.

Copying of materials from the site is prohibited. You may quote and use portions of the text in your materials, as long as there is an active dofollow link to the source

Image usage

It is allowed to use any images from this site, as long as you include a do-follow backlink to the page from which the image was taken.

Privacy Policy

@2020 — 2023 All Right Reserved.


Back To Top
Bayev's Kitchen — Comfort Food step-by-step Recipes
  • Рецепти
    • Закуски
    • Основи
      • Креми та курди
      • Соуси та діпи
      • Приправи, спеції
      • Бульони
    • Сніданки та бранчі
    • Хліб
    • Напої
    • Салати
    • Гарніри
    • Снеки
    • Супи
    • Основні блюда
    • Паста
    • Солодке
  • Ідеї Рецептів
    • Гід по Картопляній Запіканці
    • Гід по Яблучному Пирогу
    • Гід по Салату з Яловичиною
    • Гід по Болоньєзе
    • Гід по Кішу
    • Гід по Пісочному Печиву
    • Що таке Трайфл і як правильно його готувати. 30 Детальних рецептів і поради
    • Гід по Цибулевому Супу
    • Найкращі Закуски на Святковий Стіл. Топ-47 Рецептів
    • Що приготувати з Творога? 27 Готових Ідей для Незабутньої Трапези
    • Що Приготувати з Червоної Капусти: Салати, Закуски, Супи, Гарніри та Основні Страви?
    • Що Приготувати з Кефіру та Пахти? 38 Універсальних рецептів на кожен день
    • Що приготувати з кабачків? 30+ Літні рецепти, які прикрасять Ваш стіл
    • Що приготувати з фаршу?
    • Що приготувати з курячого філе? 30 Ресторанних Страв, з якими впорається Кулінар-початківець
    • Що Приготувати з Червоної Капусти: Салати, Закуски, Супи, Гарніри та Основні Страви?
    • Банани. Готуємо 35 Простих та Апетитних Страв
    • Какао. 36 Популярних Десертів та Напоїв
    • Що приготувати з курячої печінки? 33 Ідеї для натхнення на кожен день
    • 36 Страв з Помідорів. Що приготувати, з чим подавати
    • Готуємо Патисони. 30 Кращих Рецептів для Буднів та Свят
    • Що приготувати з Жовтків? Готуємо Другі Страви, Супи та Десерти
    • 44 Страви з Репи. Що Приготувати, з чим подавати
    • Що приготувати зі шпинату? 43 Рецепта з усіх куточків земної кулі
  • Інгредієнти
  • Інвертар
    • Найкращі кухонні ваги
    • Огляд ваг OXO Good Grips 11-pound