Що складного у цибулевих кільцях? На перший погляд здається, що нічого складного — цибулю порізали, вмочили в кляр, кинули в гарячу олію і дістали золотисте цибулеве кільце шумівкою. На жаль, у житті все не так просто, як на словах. Щоб приготувати дійсно смачні та красиві кільця цибулі, потрібно знати кілька нюансів. По-перше, дуже критичний вид …
Джеркі (jerky) – це популярна в США та Західній Європі закуска, що є шматочками в’яленого м’яса (іноді риби) у спеціях. Ми з вами приготуємо джеркі з яловичини, замариновані у вустерському соусі з чилі. Насправді варіантів маринаду для цієї страви існує просто величезна кількість. Ви й самі можете придумати свій: рідина + улюблені спеції + сіль, …
Гриссіні – це італійські хлібні палички з дріжджового хлібного тіста. Популярні в Італії та у всьому світі. Хрусткі хлібні палички можуть стати вашим фаворитом серед закусок. Готувати їх просто і щоразу можна вносити в рецепт різноманітність та отримувати нові смаки. Ви можете додати в тісто сир, посипати кунжутом, прованськими травами, перцем чилі, розмарином, орегано, паприкою, …