Песто с семенами подсолнечника и шпинатом — это насыщенный вкус семян подсолнечника, свежесть шпината и чесночная нотка. Этот соус станет идеальным дополнением к вашей пасте или другим блюдам, как, например, лаваши с курицей и песто! Ореховый вкус семян подсолнечника в сочетании со свежими листьями шпината создаёт уникальный вкусовой профиль, одновременно свежий и земляной. Если в …
Побалуйте себя роскошным сочетанием завтрака и десерта с этими восхитительными кофейными французскими тостами! В этом блюде, насыщенные и глубокие ноты кофе гармонично переплетаются с сочной сладостью сгущенного молока. ⏱ Общее время приготовления — 15 минут. Из них 15 минут на подготовку и приготовление + 0 минут не требующие вашего внимания. 🔪 Ингредиенты На 4 порции: …
Эта свинина известна своим насыщенным, пикантным и слегка сладковатым вкусом, — это классическое блюдо, которое привносит тепло и душевность за любой стол. Свиная лопатка маринованная в соусе хойсин и тушенная в соевом соусе, создает манящий роскошный аромат. Добавление смеси из 5 специй придает блюду великолепный сложный оттенок, дополняющий основные вкусы и усиливающий общее кулинарное впечатление …
Корейский молочный хлеб отличается удивительной мягкостью и тонким сладковатым вкусом. Очень нежный, тающий во рту и такой простой в приготовлении. Этот хлеб можно есть и сам по себе, но он прекрасно дополняет как сладкие, так и соленые блюда. Подайте его к сытному рагу, просто намажьте сливочным маслом и/или джемом или приготовьте из него кофейные французские …
Одновременно простое и гениальное блюдо, в котором к и без того прекрасному сочетанию баклажана с чесноком добавляется йогурт, привнося сливочности и легкости. В сочетании с теплой пушистой питой, хрустящими закусками или мясом на гриле этот дип — универсальный спутник, способный превратить любое блюдо или закуску в яркое турецкое пиршество. Для более сильного вкуса и дымного …
Представьте себе, идеальные, насыщенные, помадные брауни, которые благодаря добавлению сгущённого молока, обладают не только шоколадным вкусом, но и роскошной гладкой текстурой. Вы можете дополнить их шариком ванильного мороженого, карамельным соусом или посыпать морской солью, чтобы усилить контраст сладкого и солёного. На данный момент этот рецепт — мой фаворит среди всех рецептов брауни, даже несмотря на …
Родиной песто считается итальянский регион Лигурия. Само название «песто» происходит от итальянского глагола «pestare», что означает «раздавливать», — отсылка в сторону традиционного способа приготовления с помощью ступки и пестика. Главное отличие этого песто, конечно же, заключается в его основе — фиолетовом базилике. По сравнению с зелёным базиликом, фиолетовый обладает чуть более острым и менее мятным …
Баба Гануш — это соус на основе баклажанов, пришедший с Ближнего Востока. Традиционно готовится с добавлением тахини, чеснока, лимонного сока и различных специй. Несмотря на некоторое сходство с хумусом, основное отличие заключается в использовании баклажанов вместо нута. Хотя, например, в рецепте баклажанового хумуса эта грань стирается. Есть ещё одна, более близкая к баба гануш, закуска …
Банановое печенье из миндальной муки — восхитительное сочетания знакомого вкуса бананового хлеба и печенья с мягкой, жевательной текстурой. Этот рецепт — альтернатива для тех, кто избегает рафинированных мучных изделий, глютена и сахара. В отличие от многих других видов печенья, в которых используется рафинированный сахар, в этом рецепте используется естественная сладость мёда и бананов. В этом …
Нежный и в то же время насыщенный, простой, но с многослойным вкусом — это Песто Дженовезе. Сочный зелёный соус из самого сердца Италии, вечная классика, не знающая границ. Для начала предлагаю разобраться с определениями. Песто, в переводе с итальянского означает «толочь» или «дробить», такое название дали соусу из-за традиционного способа его приготовления с помощью ступки …