Из цукини и кабачков готовят всё, что угодно. Закуски, салаты, супы, гарниры и даже торты. Но на этот раз мы не будем усложнять и приготовим простую закуску, с которой справиться…

Сегодня поделюсь рецептом из книги «Курс элементарной кулинарии» Гордона Рамзи. В них очень мало теста и много начинки, что точно понравится тем, кто следит за фигурой. А начинка-то какая. Смесь…

У этих лепешек, в процессе выпекания, внутри образуется «кармашек» для начинки, так же как у пит приготовленных на сковороде, но тесто здесь более хлебное и воздушное, за счет использования дрожжей.…

Тайский холодный чай – это классический безалкогольный напиток паназийской кухни. В Тае его подают в ресторанах и продают навынос, — причем часто наливают не в стакан, а в полиэтиленовый пакет.…

Продолжаю делится с вами блюдами из кабачков и цукини. На этот раз пикантный рецепт кабачкового салата из корейской кухни. Благодаря относительно нейтральному вкусу кабачков — они отлично сочетаются и впитывают…

Из цукини и кабачков готовят всё, что угодно. Закуски, салаты, супы, гарниры и даже торты. Но на этот раз мы не будем усложнять и приготовим простую закуску, с которой справиться…

Рецепт из книги Keith Floyd Asplashanddash. Этот суп порадует вас ярким, кисло-сладким вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов. Подавать его можно как в холодном, так и в горячем виде. Что делает…

Паприкаш — блюдо венгерской кухни, в котором кусочки мяса (а иногда овощей) тушатся в сметане (иногда в сливках) с добавлением большого количества сладкой паприки и лука. Википедия говорит, что классическим считается паприкаш из…

Паста по этому рецепту готовится очень быстро. Я бы даже сказал моментально. Все что вам нужно, это сварить пасту, порезать чеснок и чили и поджарить их. Можно было бы даже…

В мексиканской и испанской кухне этот десерт называют флан, во французской — крем-карамель. Вкус просто невероятный, а текстура нежнее нежного! Его рецепт достался мексиканцам от испанских переселенцев, приехавших осваивать Новый…