Рецепты

Луковый Конфитюр с Портвейном и Розмарином

Луковый конфитюр — это сладость карамелизированного лука, обогащённого глубоким, слегка терпким вкусом портвейна и ароматными нотками розмарина. Этот конфитюр — ...
Read More

Небитые огурцы или Огурцы маринованные с соевым соусом, чесноком и чили в китайском стиле

Небитые огурцы это тоже самое что и битые, только без детских психотравм. Ну ладно, на самом деле этот рецепт очень ...
Read More

Синнабоны с вишней. Мягкие булочки-роллы с вишневым джемом и глазурью из маскарпоне

Синнабоны с вишней — это настоящее удовольствие для любителей сладкого. В этом рецепте мягкое, пышное тесто встречается с сочной, легко-кислой ...
Read More

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром моцарелла

Рубленые котлеты из куриного филе с сыром объединяют в себе нежность куриного мяса, сырную сливочность и золотистую корочку. Для этих ...
Read More

Шаурма из говядины и баранины с соусом таратор

Шаурма из говядины и баранины с соусом таратор — блюдо, которое по-настоящему передаёт суть ближневосточных вкусов. Этот рецепт сочетает в ...
Read More

Таратор (ливанский соус тахини)

Таратор, или ливанский соус тахини — это воплощение восточного гастрономического искусства, объединяющее в себе простоту приготовления и изысканность вкуса. Этот ...
Read More

Магмур (Ливанская мусака): баклажаны с нутом тушёные в томатном соусе

Ливанская мусака, также известная как магмур, — это восхитительное и сытное блюдо, которое являет собой уникальный твист к традиционной мусаке. ...
Read More

Брауни Синий Бархат с белым шоколадом

В этом десерте я взял лучшее из прошлых рецептов блонди и брауни, соединил и добавил немного цвета. Поданные охлаждёнными, после ...
Read More

Паста Ригатони с Сицилийским Песто от Джейми Оливера

Добро пожаловать в кулинарное путешествие по Италии вместе с рецептом от знаменитого шеф-повара Джейми Оливера! Сегодня мы приготовим нечто особенное ...
Read More

Хумус с карамелизированным луком и бальзамическим уксусом

Представляю вашему вниманию хумус с бальзамическим уксусом и карамелизированным луком. Сладкие и терпкие нотки бальзамического уксуса дополняют сочный карамелизированный лук, ...
Read More