Кето

Обжаренные кальмары с итальянскими специями

Этот рецепт кальмаров на скорую руку — великолепная закуска в средиземноморском стиле. Сливочное масло придает кальмарам нежность и ароматную основу, чеснок вносит пикантность и глубину вкуса. Смесь итальянских специй, включая орегано и тимьян, обогащает блюдо травяными нотками, а хлопья чили добавляют ему остроту, делая вкус более ярким и выразительным. Кальмары обладают умеренно мягкой, но при …

Get Recipe

Песто с семенами подсолнечника и шпинатом

Песто с семенами подсолнечника и шпинатом — это насыщенный вкус семян подсолнечника, свежесть шпината и чесночная нотка. Этот соус станет идеальным дополнением к вашей пасте или другим блюдам, как, например, лаваши с курицей и песто! Ореховый вкус семян подсолнечника в сочетании со свежими листьями шпината создаёт уникальный вкусовой профиль, одновременно свежий и земляной. Если в …

Get Recipe

Классический Песто Дженовезе или Песто Верде

Нежный и в то же время насыщенный, простой, но с многослойным вкусом — это Песто Дженовезе. Сочный зелёный соус из самого сердца Италии, вечная классика, не знающая границ. Для начала предлагаю разобраться с определениями. Песто, в переводе с итальянского означает «толочь» или «дробить», такое название дали соусу из-за традиционного способа его приготовления с помощью ступки …

Get Recipe

Пошаговый рецепт простых куриных грудок с розмарином и шпинатом в конверте из фольги за 15 минут

Куриные Грудки с Розмарином и Шпинатом в Конверте из Фольги за 15 Минут

Сегодня у нас один из базовых французских рецептов — куриные грудки приготовленные на пару в конверте из фольги. Базовый он, потому что мы будем использовать минимум ингредиентов, и скорее рассматривать метод, нежели готовить какое-то мудреное и уникальное блюдо. Однако «базовость» этого рецепта нисколько не повлияет на конечный результат негативным образом: у вас получится ароматная и …

Get Recipe