Десерты

Чизкейк с маскарпоне

Чизкейк с маскарпоне отличается своей нежной, кремовой текстурой и утонченным, мягким вкусом. Маскарпоне придает блюду особое богатство и мягкость, а также легкую сладость, которая идеально сочетается с хрустящей песочной основой. Легкая кислинка от лимонного сока добавляет свежести и глубины вкусу, делая его более выразительным.Чизкейк с маскарпоне идеально подавать охлажденным, что дополнительно подчеркивает его кремовую текстуру …

Get Recipe

Бискотти

Бискотти — это традиционное итальянское печенье, которое дважды выпекается, благодаря чему оно приобретает хрустящую текстуру и долговременную свежесть. Идеальный спутник для утреннего кофе или вечернего чая. Использование различных добавок, таких как орехи, сухофрукты или шоколад, делает каждый кусок бискотти уникальным по вкусу, предлагая бесконечное поле для кулинарных экспериментов. ⏱ Общее время приготовления — 2 часа …

Get Recipe

Карамелизированные яблоки

Карамелизированные яблоки — это блюдо, которое обладает сложным балансом сладости и кислинки, с теплыми пряными нотками, если добавлены специи. Яблоки, обжаренные с сахаром, превращаются в мягкие и сочные ломтики с карамельной корочкой, что делает их не только сладкими, но и невероятно ароматными. Текстура яблок становится нежной и мягкой, с легкой тягучестью карамели, обволакивающей каждый кусочек. …

Get Recipe

Печенье с шоколадом, халвой и коричневым маслом

Печенье с шоколадом, халвой и коричневым маслом представляет собой не банальное угощение, сочетающее в себе сладость и насыщенные ароматы. Коричневое масло добавляет богатый, ореховый вкус, который прекрасно сочетается с глубиной и сложностью как молочного, так и чёрного шоколада, обеспечивая баланс между сладостью и горечью. Халва вносит нотки карамели и слегка тягучую текстуру, делая каждый кусочек …

Get Recipe

Синнабоны с вишней. Мягкие булочки-роллы с вишневым джемом и глазурью из маскарпоне

Синнабоны с вишней — это настоящее удовольствие для любителей сладкого. В этом рецепте мягкое, пышное тесто встречается с сочной, легко-кислой вишней, создавая непревзойдённое сочетание вкусов. Корица добавляет теплоту и аромат, а ванильный экстракт усиливает сладость. Завершает картину нежная маскарпоне глазурь с лёгким ванильным привкусом. Эти синнабоны идеально подойдут к утреннему кофе или в качестве десерта …

Get Recipe

Брауни Синий Бархат с белым шоколадом

В этом десерте я взял лучшее из прошлых рецептов блонди и брауни, соединил и добавил немного цвета. Поданные охлаждёнными, после ночи в холодильнике, вместе с чашкой любимого кофе, эти брауни — не просто лакомство, а целое событие. Важно использовать именно натуральный, неальканизированный какао порошок. Он имеет более светлый оттенок и не превратит ваши синие брауни …

Get Recipe

Брауни с хрустящими кукурузными хлопьями в соленой карамели

Брауни с хрустящими кукурузными хлопьями в соленой карамели — это идеальная нежность шоколадного брауни, покрытая слоем из карамели и хрустящими кукурузными хлопьями. В основе — насыщенная, помадная основа брауни, приготовленная из темного шоколада и дополненная какао-порошком. Но что действительно отличает это брауни от других, так это хрустящий слой кукурузных хлопьев с карамельной начинкой, которые хрустят …

Get Recipe

Кофейные французские тосты

Побалуйте себя роскошным сочетанием завтрака и десерта с этими восхитительными кофейными французскими тостами! В этом блюде, насыщенные и глубокие ноты кофе гармонично переплетаются с сочной сладостью сгущенного молока. ⏱ Общее время приготовления — 15 минут. Из них 15 минут на подготовку и приготовление + 0 минут не требующие вашего внимания. 🔪 Ингредиенты На 4 порции: …

Get Recipe

Брауни со сгущённым молоком

Представьте себе, идеальные, насыщенные, помадные брауни, которые благодаря добавлению сгущённого молока, обладают не только шоколадным вкусом, но и роскошной гладкой текстурой. Вы можете дополнить их шариком ванильного мороженого, карамельным соусом или посыпать морской солью, чтобы усилить контраст сладкого и солёного. На данный момент этот рецепт — мой фаворит среди всех рецептов брауни, даже несмотря на …

Get Recipe

Мягкое Банановое Печенье из Миндальной Муки Без Сахара

Банановое печенье из миндальной муки — восхитительное сочетания знакомого вкуса бананового хлеба и печенья с мягкой, жевательной текстурой. Этот рецепт — альтернатива для тех, кто избегает рафинированных мучных изделий, глютена и сахара. В отличие от многих других видов печенья, в которых используется рафинированный сахар, в этом рецепте используется естественная сладость мёда и бананов. В этом …

Get Recipe