Вы любите шоколад? Как насчет трюфелей? Если вы ответили «да» на оба этих вопроса, то вам понравится этот рецепт бригадейро! Бригадейрос — это бразильский шоколадный трюфель, который готовится из сгущенного молока, масла и какао-порошка. Обычно их подают на днях рождения или по особым случаям. В этой статье я расскажу вам, как приготовить эти вкусные шоколадные …
Карамель с карамелью это прямо как шоколад с шоколадом. Слыша нечто подобное сразу представляешь себе что-то очень сладкое, вкусное и супер карамельное. В моем же случае после приготовления этого рецепта, теперь все это еще и стоит у меня перед глазами, стоит только подумать о карамели. Представьте себе вкус холодного, молочно-карамельного мороженного, чем-то похожего на магазинное …
Это своеобразный эконом-вариант всемирно известного десерта брауни. Экономия достигается за счет использования какао-порошка вместо шоколада. Но дело не только в экономии. Брауни по этому рецепту получаются менее сладкими, чем оригинальные. Если вам это не по нраву — попробуйте добавить больше сахара, но не переборщите: увеличивайте его не более чем на 10-15%. Меня лично, несмотря на …
Сегодня у нас немного необычные блины. Необычны они тем, что шоколадные, а также тем, что готовятся без яиц. Сахара в них тоже совсем немного и получаются они довольно пресные — в паре с ними отлично сыграют всевозможные джемы, варенья и другие топинги. Если же топинги вам не очень по вкусу, или дома в нужный момент их …
Морковный пирог. Лично я, услышь нечто подобное, очень скептически бы отнесся к десерту с таким названием. Не знаю, какая сила мной овладела, что заставила его приготовить, но благодаря ей мое мнение на счет морковных пирогов резко развернулось на 180 градусов раз и навсегда. Здесь у нас нежный и влажный пористый корж, красивого морковного цвета, наполненный …
Пышные панкейки идеальны на завтрак с чашкой горячего чая или кофе. Клубничный соус можно заменить на любимый джем, мед или сироп. В первую очередь приготовим сухую смесь. Это базовый рецепт смеси для панкейков, который вы можете заготовить заранее, а затем использовать по мере необходимости. Этого количества ингредиентов хватит примерно на 16 панкейков, которыми можно накормить …
Что самое простое из выпечки вы можете себе представить? Я уже публиковал рецепт простого шоколадного торта за три шага, но сегодня у нас вообще основа всех основ. То, с чего начинают пробовать свои силы в выпечке, наверное, 90% населения этой планеты. Та простая домашняя сладость, ингредиенты для которой всегда есть дома. Вы уже догадались, о …
В зимнее время, когда начинаются холода, часто хочется в теплое лето. И если в реальности сделать это возможно лишь подождав некоторое время, то на ассоциативном уровне вы можете оказаться там прямо сейчас. Герой сегодняшнего рецепта — лимонный пирог. Внутри он нежный и мягкий. Когда берешь кусочек в руку, то кажется, что он вот-вот развалится или …
Помните вишневый пирожок из Макдональдса? Хрустящая корочка и нежная, кисло-сладкая вишневая начинка. Этот крамбл похож на него своими вкусом и текстурой, как никто другой. Ну, а кто не любит еду из Макдональдса… Улавливаете ход моих мыслей? Да, этот десерт чертовски вкусен. Но это только один из двух козырей в рукаве этого красавца. Второй — это …
Интересно есть ли люди не пробовавшие Брауни? Если это ты, то значит нас свела судьба. Нельзя просто так взять и пройти мимо рецепта одного из самых популярных десертов в мире. Тем более, если у вас есть кухонный комбайн или блендер. Взвесили ингредиенты прямо в чаше, перемололи до однородности, переложили в форму — десерт готов. Пускай …