Подборка минимум усилий — максимум вкуса сегодня пополнилась еще одним рецептом, а именно вот этими самыми баклажанами. За 5-10 минут, которые вы потратите на нарезку овощей у вас получится отличное самостоятельное блюдо. Вкусное, полезное и аппетитное на вид. Что интересно — здесь, чтобы получилось красиво, от вас не потребуется ничего выдумывать: приготовили, достали из духовки, …
Этот простой салат станет отличным дополнениям к блюдам из пасты, птицы или мяса. Готовится он за несколько минут и не требует никаких долгих предварительных подготовок. Ингредиентов тоже минимум и все они в названии (ну ладно — почти все). При этом получается самостоятельное блюдо, которое при желании, можно даже употреблять отдельно в качестве быстрого перекуса. Что …
Капрезе — это итальянская классика. Своей популярности он отчасти обязан своей же цветовой гамме, которая повторяет цвета итальянского флага. Не знаю от чего отталкивался автор классического рецепта: от флага или вкусовых сочетаний, но результат вышел у него отличный. А ведь все так просто, салат всего-навсего объединил в себе традиционные итальянские ингредиенты: помидоры, базилик и моцареллу. …
Обожаю это сочетание: нежнейшая белая рыба в хрустящей панировке, поджаренная или запеченная картошка и чесночный майонез — соус айоли. Все компоненты так удачно дополняют друг друга, что на мгновение кажется, будто ничего лучшего и не придумать. К чему я это всё? А вот к чему: сегодня готовим fish and chips, а точнее их запеченную в …
Сегодня у нас один из базовых французских рецептов — куриные грудки приготовленные на пару в конверте из фольги. Базовый он, потому что мы будем использовать минимум ингредиентов, и скорее рассматривать метод, нежели готовить какое-то мудреное и уникальное блюдо. Однако «базовость» этого рецепта нисколько не повлияет на конечный результат негативным образом: у вас получится ароматная и …