Фарш

Говяжьи котлеты с кабачком с сыром

Котлеты из кабачка и фарша с сыром — это отличный способ совместить овощи и мясо в одном блюде, делая его не только вкусным, но и полезным. Добавление сыра придает котлетам особую пикантность и сочность, делая вкус более насыщенным и выразительным. Котлеты из кабачка и фарша с сыром отличаются нежной, сочной текстурой, благодаря содержанию кабачков, которые …

Get Recipe

chicken-kabab-Koobideh

Кебаб Кубиде — иранский куриный кебаб

Кебаб Кубиде — популярное ближневосточное блюдо, которое готовится из измельченного мяса, обычно говядины или баранины, смешанного со специями и сформированного в продолговатые лепешки. Его жарят на широких шампурах и подают с рисом, хлебом или овощами. В персидской кухне есть разновидность этого блюда, в котором вместо красного мяса используется куриный фарш. Это сочное, ароматное и простое …

Get Recipe

Пошаговый рецепт простого американского чоп-суэй: макарон в томатном соусе с фаршем и сыром

Американский Чоп-суэй: Макароны в Томатном Соусе с Фаршем и Сыром

Сегодня у нас Chop Suey и это не песня группы System of the Down. Чоп-суэй это блюдо американо-китайской кухни, состоящее из мяса, яиц и овощей, в переводе означающее «китайское рагу». Не смотря на то, что блюдо и так относится к американо-китайской кухне, у него есть еще более американская вариация, которая называется American Chop Suey, то …

Get Recipe

Пошаговый рецепт простых куриных нагетсов

Куриные нагетсы

Куриные нагетсы, или по-русски кусочки, были придуманы в 50х годах 20 века. Многие ошибочно думают, что придумали их в Макдональдсе, но нет. Макдональдс представил свой рецепт нагетсов лишь в 1980 году. Несмотря на то, что придумали это блюдо не в Макдональдсе, всемирную известность это блюдо получило именно благодаря ему. Рецепт, которым я хочу поделится с …

Get Recipe

Пошаговый рецепт простого классического чизбургера с карамелизированным луком

Классический Чизбургер с Карамелизированным Луком

Классический чизбургер — это мягкая булочка, листья салата, пару ломтиков помидор, маринованные огурчики, лук, сочная котлета, сыр и ваши любимые соусы. Мы не будем сильно отклонятся от классики, и внесем всего одну корректировку в рецептуру: лук свежий или маринованный, мы заменим на карамелизированный. Не знаю как вы, но я, очень люблю добавлять карамелизированный лук в …

Get Recipe