Овощное Карри от Гордона Рамзи
Этот рецепт я взял из книги Гордона Рамзи — Фаст Фуд. В оригинальном рецепте используется покупная карри паста Мадрас, мне же не удалось найти её в свободной продаже, поэтому я решил выйти из положения приготовив её самостоятельно, тем более, что ничего сложного в этом нет. Пряности и специи вдыхают в овощи новую жизнь. Скучные, сами …
