Свинина на Подушке из Сладкого Перца
Это очень простое в приготовлении, но при этом самостоятельное и интересное блюдо. Сочный и мягкий кусок свиной корейки, зажаренный с чесноком и тимьяном поданный на подушке из припущенных сладкого перца и лука. Именно лук и сладкий перец, придают достаточно просто приготовленному куску мясу изюминки, добавляя кисло-сладкого вкуса, который так хорошо с ним сочетается. Самое интересное, …
