Свинина на подушці з солодкого перцю
Це дуже просте у приготуванні, але при цьому самостійна та цікава страва. Соковитий і м’який шматок свинячої корейки, засмажений із часником і чебрецем поданий на подушці з припущених солодкого перцю та цибулі. Саме цибуля та солодкий перець, надають досить просто приготовленому шматку м’яса родзинки, додаючи кисло-солодкого смаку, який так добре з ним подтянуться. Найцікавіше, що …
