Смешайте муку, соду, разрыхлитель, соль. На средне-слабом огне растопите в небольшом сотейнике или сковородке и поджарьте масло, время от времени перемешивая до коричневого цвета и орехового аромата.
Нарежьте халву и шоколад на мелкие кусочки. Взбейте в большой миске сахар с яйцом до светлости, около 2-х минут, добавьте коричневое сливочное масло, сухие ингредиенты и перемешайте до однородности.
Добавьте в тесто халву и шоколад и перемешайте. Накройте или заверните в пищевую пленку и уберите в холодильник на 1 час. Охладите тесто, сформируйте шарики диаметром около 5 см, слегка приплюсните и выпекайте до готовности при 170 °C (340 °F) 10-11 минут.