За основу цього рецепту я взяв рецепт Брауні від Джеймі Олівера з книги «Готуємо за 30 хвилин». Головна зміна торкнулася варіанту імбиру. Замість зацукрованого, як у оригіналі, я використав свіжий. Плюс такої заміни в тому, що цей рецепт можна приготувати без використання кухонного комбайна або блендера.Тим більше, якщо ви маєте кухонний комбайн або блендер. Зважте інгредієнти прямо у чаші, перемололи до однорідного стану, переклали у форму – десерт готовий.