Запечений курячий шницель
Запечений курячий шницель є гармонійним поєднанням німецьких кулінарних традицій, сучасно перетворених і адаптованих до здорового харчування. У класичній версії шницель готується зі свинини в паніровці, але в різних куточках світу широко використовуються також інші види м’яса, включаючи курку, телятину та індичку. Коріння шніцелю сягає 19 століття, в Австрію, де ця страва відома як “Wiener Schnitzel”, …
