Кабачки

Говяжьи котлеты с кабачком с сыром

Котлеты из кабачка и фарша с сыром — это отличный способ совместить овощи и мясо в одном блюде, делая его не только вкусным, но и полезным. Добавление сыра придает котлетам особую пикантность и сочность, делая вкус более насыщенным и выразительным. Котлеты из кабачка и фарша с сыром отличаются нежной, сочной текстурой, благодаря содержанию кабачков, которые …

Get Recipe

Омлет с кабачками или Фриттата с цукини

Фриттата (Frittata) — это итальянская версия омлета. Как правило, в него добавляют различные овощи, сыр и мясо. В качестве начинки можно положить всё, что угодно. В этом рецепте будем добавлять цукини, лук и пармезан. Важно помнить одно главное правило: для этого блюда не использовать сочные овощи с большим количеством сока в них. Если планируете нарезать в блюдо …

Get Recipe

Салат из кабачков по-корейски

Продолжаю делится с вами блюдами из кабачков и цукини. На этот раз пикантный рецепт кабачкового салата из корейской кухни. Благодаря относительно нейтральному вкусу кабачков — они отлично сочетаются и впитывают в себя пряности и ароматы. Салат получается кисло-сладкий, острый и очень ароматный. Из «не простых» ингредиентов здесь присутствуют рыбный соус и кунжутное масло. У любителей …

Get Recipe

Курица с овощами запеченная под соусом Бешамель

Курица с овощами запеченная под соусом Бешамель

Еще один легкий летний рецепт можете сохранить для себя в подборку блюд с цукини. Блюдо изысканное и нежное настолько самодостаточно, что не нуждается ни в каком дополнении. Сочные и мягкие кусочки куриного филе, запечённые с яркой нежной брокколи, цукини, сладким перцем под соусом Бешамель с сырной корочкой. И не поддавайтесь искушению упростить рецепт, заменив Бешамель …

Get Recipe

Пошаговый рецепт Запеченные цукини в панировке из пармезана на скорую руку

Запеченные палочки из цукини в панировке из пармезана

Из цукини и кабачков готовят всё, что угодно. Закуски, салаты, супы, гарниры и даже торты. Но на этот раз мы не будем усложнять и приготовим простую закуску, с которой справиться даже ребенок. Все, что нам нужно — цукини, тертый пармезан (или его аналог), немного масла и специй. По текстуре и вкусу палочки из цукини получаются …

Get Recipe

Цукини с сыром в духовке

Закуска из цукини с сыром запеченных в духовке

Сегодня хочу поделиться простым сезонным рецептом приготовления цукини или кабачков с сыром в духовке. Но на этот раз, это будет не основное блюдо, а закуска. Цукини с сыром, запеченные в духовке, легкие и не слишком калорийные, а готовятся моментально. Запекать лучше всего перед подачей на стол, но и в холодном виде они не сильно проиграют …

Get Recipe

Кабачки в сливочно-сырном соусе

Кабачки в сливочно-чесночном соусе с сыром

Кабачок – универсальный, удобный и гибкий продукт. За скромной, неказистой оболочкой скрывается океан полезности. Молодые кабачки имеют наилучшие вкусовые качества и легко усваиваются. Чаще всего рецепты из кабачка это быстро, просто и бюджетно. Кабачки в сливочном соусе не исключение. Да, стоимость жирных сливок может немного кусаться. Но оно того стоит, а вот экономить и брать …

Get Recipe

Пирог из кабачков с сыром пошаговый рецепт с фото от BayevsKitchen

Пирог из кабачков с сыром в духовке за 15 минут

Простой в приготовлении овощной пирог из кабачков, моркови и лука с добавлением сыра. Очень ароматный и нежный, он станет и отличным главным блюдом, и гарниром к блюдам из мяса, птицы или рыбы. Готовится очень быстро и вам даже не прийдется ничего резать: натерли овощи на терке, замесили тесто, добавили специи соединили всё в форме и …

Get Recipe