Цветная капуста

Стейк из цветной капусты — пошаговый рецепт с фото

Стейки из цветной капусты в духовке

Стейки из цветной капусты можно приготовить разными способами: на гриле, на сковороде и в духовке. В этом рецепте мы смажем стейки соусом из сушеных специй с добавлением лимонного сока и вустерского соуса и запечем в духовке. При запекание я чаще использую гранулированный чеснок вместо свежего. При длительном запекании свежий чеснок (особенно мелко нарезанный) сгорит и …

Get Recipe

Пошаговый рецепт простого овощного карри от Гордона Рамзи

Овощное Карри от Гордона Рамзи

Этот рецепт я взял из книги Гордона Рамзи — Фаст Фуд. В оригинальном рецепте используется покупная карри паста Мадрас, мне же не удалось найти её в свободной продаже, поэтому я решил выйти из положения приготовив её самостоятельно, тем более, что ничего сложного в этом нет. Пряности и специи вдыхают в овощи новую жизнь. Скучные, сами …

Get Recipe