Первая информация о смузи появилась еще в семидесятых годах прошлого века. Именно в США, в штате Калифорния открылось первое “здоровое кафе”, в котором подавали коктейли из перетертых фруктов и ягод.
В наше время популярность смузи начала стремительно расти. Что, в принципе, и неудивительно. Смузи — это не только безумно питательно и полезно, но еще и невероятно вкусно. Абсолютно все приверженцы здорового питания уже давным-давно включили данный коктейль в свой повседневный рацион.
Что из себя представляет смузи? Это густой и однородный напиток, приготовленный на основе ягод, фруктов, овощей, с добавлением, либо без, молока, овсяных хлопьев, йогурта, сиропа, орехов или цукатов. В общем, все зависит только от того, насколько богата ваша фантазия.
Говорить о полезных свойствах напитка можно часами. Среди них: нормализация работы пищеварительной системы, очищение организма от токсинов, улучшение состояния кожи, укрепление иммунной системы, восстановление мышц после тяжелых тренировок и так далее.
А еще смузи очень нравится детям. Если вашего ребенка невозможно заставить употреблять витаминные продукты, просто сделайте ему красивый коктейль, оригинально украсив его кусочками фруктов, кокосовой стружкой и яркой трубочкой.
Отличный вариант для бодрого и активного начала дня. Смешайте мандарины, бананы, молоко, ванильный экстракт и йогурт. Хорошей идеей будет взять напиток собой на работу, или учебу.
2. Тропический ананасовый смузи
Наполнен невероятным количеством клетчатки, благодаря ананасу, банану, манго, кокосовому молоку и овсяным хлопьям в его составе. Если вы желаете хотя бы на минутку перенестись в тропический климат и насладиться экзотическим и освежающим коктейлем — смело беритесь за приготовление ананасового смузи.
Назвать такой коктейль диетическим — сложно. Поэтому если вы внимательно бдите за своим весом, лучше приготовьте что-нибудь полегче. Но как бы там ни было, на вкус- это просто незабываемо!
Капуста кейл + свежий шпинат = команда мечты. Дополните напиток ложкой липового меда, миндальным молоком, бананом и семенами чиа. Это настоящая витаминная бомба!
Немного свежего имбиря и терпкого ананасового сока, добавят пикантности этой сладкой, полезной смеси из черники, малины, ежевики и банана.
6. Смузи с арахисовым маслом и мокко
В этот смузи добавляется ложка растворимого кофе для получения яркого аромата мокко, а также консервированные груши в собственном соку и миндальное молоко.
Все фишка данного напитка заключается в том, что вы можете сделать его, как сладким, так и нейтральным. Смузи получается очень густым и сливочным.
8. Йога-смузи
Начинаете свой с день занятия йогой? Тогда не забудьте и о полезном и легком смузи, состоящим из черники, бананов, авокадо, свежего имбиря, корицы, какао и куркумы.
Этот шоколадно-черничный смузи такой вкусный! Попробуйте заменить привычную, калорийную плитку шоколада полезным и ароматным напитком.
Смешайте в блендере 1 стакан охлажденного миндального или ванильного молока, пару ломтиков свежих или замороженных персиков, немного черники, взбейте до однородной массы. Наслаждайтесь свежим и полезным коктейлем.
Этот легкий фруктовый смузи с йогуртом состоит всего из трех ингредиентов — натурального йогурта, фруктового сока и замороженных фруктов, которые скорее всего есть в вашем холодильнике. Например, яблоко, груша, апельсин или банан.
Употреблять протеин лучше всего в комбинации с ягодами и фруктами. Приготовьте этот простой напиток, и не забудьте взять его с собой в спортзал!
Такой смузи больше всего понравится детям и тем, кто не представляет свою жизнь без сладкого. Попробуйте сварить карамель самостоятельно, и тогда карамельно-яблочный смузи станет вашим любимым десертным напитком!
14. Смузи с греческим йогуртом
Этот полезный смузи, сделанный из клубники, банана и богатых белком ингредиентов, таких как греческий йогурт, арахисовое масло и овсянка, сохранит сытость на дольше, чем несколько часов. Коктейль очень густой и сливочный, обладает насыщенным и восхитительным вкусом.
15. Смузи с клубникой и зеленым чаем
Сочетание сладкой клубники, кислого лайма, свежей мяты и зеленого чая делает этот смузи сбалансированным и освежающим. Он на все 100% наполнен витамином С и антиоксидантами, и если вы вдруг храните кубики льда с зеленым чаем в морозильной камере, сможете приготовить смузи в мгновение ока!
16. Шоколадный смузи из дикой черники и кокоса
Не можете заставить ребенка питаться правильной и полезной едой? Тогда вы можете немного схитрить и подать на завтрак шоколадный смузи из дикой черники и кокоса. Этот коктейль гарантировано придется по нраву не только вашему чаду, но и всей семье.
Прекрасный, освежающий, осенний напиток. Если вы не очень любите тыкву, добавьте побольше банана, а также обезжиренного ванильного йогурта, миндального молока, столовую ложку кленового сиропа и молотой корицы.
18. Шоколадно-черешневый смузи
То еще, настоящее наслаждение! Отлично подходит как в качестве завтрака, так и полноценного десерта на ужин. Украсьте коктейльной вишней и веточкой мяты, и можете смело угощать гостей на празднике.
19. Смузи из яблока и сельдерея
Рецепт освежающего смузи из яблока и сельдерея, богатого клетчаткой, витамином С и фитонутриентами, благоприятно влияют на ваш внешний вид и здоровье.
Густой и наполненный кокосовым ароматом, этот смузи на вкус как настоящий десерт. Однако, вы можете быть спокойны, и наслаждаться им без чувства вины, так как напиток не содержит много жиров и калорий.
Смузи — это отличный способ быстро и просто приготовить питательный и полезный завтрак. Сделайте напиток еще здоровее, щедро добавив в него киноа.
22. Арбузный смузи
Продлить любимый летний сезон стало проще простого с арбузным смузи. Не упустите момент, и скорее приготовьте напиток на завтрак. Помимо арбуза, в коктейль входят следующие ингредиенты: миндальное молоко, ванильный йогурт, кленовый сироп и мята.
23. Простой смузи с замороженными фруктами
Чем прекрасен этот рецепт, так это тем, что вы в любой момент можете достать замороженные фрукты и ягоды из морозильной камеры, и сотворить здоровый и вкусный коктейль. Например, из мороженой вишни, клубники, ежевики или клюквы.
Смешать вкуснейшие и полезные ягоды — отличная идея. Особенно для завтрака. Попробуйте этот простой смузи из клубники, черники, миндального молока и греческого йогурта, и вам непременно понравится.
25. Замороженный фруктовый смузи
Этот смузи из замороженных фруктов представляет собой ледяную смесь яблочного сока, замороженной черники, вишни, малины и манго. Идеально подходит для жаркого летнего дня.
26. Легкий клубнично-шоколадный смузи
На вкус, как будто вы едите самую вкусную шоколадную конфету с клубничной начинкой. А что самое приятное — такой смузи невероятно полезный и очень питательный.
27. Банановый смузи
На приготовление этого простенького бананового смузи у вас уйдет не больше пяти минут. Употребляйте данный напиток самостоятельно, либо используйте в качестве основы для других смузи.
28. Фруктово-йогуртовый смузи с кешью
Данный смузи из замороженных фруктов наполнен ягодами, клубничным йогуртом и крошкой из кешью. Рецепты смузи с замороженными фруктами — незаменимы, потому что их очень легко готовить, а также хранить.
Добавьте в этот освежающий смузи свои любимые ягоды. Лучше всего подойдут ежевика, черешня, вишня, черника.
30. Смузи с миндальным молоком
Если вы предпочитаете миндальное молоко коровьему, ловите рецепт. Также не лишним будет дополнить коктейль какао-порошком, бананом и миндальным маслом.
31. Малиновый смузи
Вы придете в восторг от аромата малинового смузи! Особенно, если добавите побольше малины. Этот потрясающий, оздоровительный напиток украсит ваш завтрак, и настроит на приятный и продуктивный день.
32. Шпинатный смузи
Чтобы по максимуму зарядиться энергией на весь день, просто приготовьте на завтрак шпинатный смузи. Данный напиток — богатое питательными веществами сочетание белка, клетчатки, витаминов и минералов в каждом глотке.
33. Черничный смузи со шпинатом
Только не говорите детям, что в составе смузи присутствует шпинат! Они ведь даже не догадаются…Зато сполна насладятся великолепным и ярким вкусом полезного фруктового коктейля.
34. Вишневый смузи
Для быстрого и легкого приготовления смузи можно использовать свежую или замороженную вишню. Дополните напиток также листьями шпината, гречишным медом, лимонным соком и кешью.
Почувствуйте себя бодрым и освеженными этим вкусным и полезным смузи из зеленого манго! В напитке совсем нет сахара, так что если вы мечтаете насладиться именно сладким коктейлем — добавьте спелое манго.
36. Клубничный смузи без йогурта
Легкий клубничный смузи без сахара поможет быстро и качественно привести тело в тонус. Вместо фруктового йогурта добавьте обычное, коровье молоко.
37. Банановый смузи
В этом напитке нет ничего лишнего! Все очень строго и по содержанию: банан, коровье молоко, липовый мед. Несмотря на то, что в смузи присутствует всего 3 ингредиента, он обладает невероятно насыщенным вкусом.
38. Клубнично-банановый йогурт
Такой простой клубнично-банановый смузи, состоит всего из нескольких компонентов и его приготовление занимает не больше пяти минут. Этот напиток не содержит глютена, а еще очень нравится детям.
Отличная идея для завтрака, который можно взять с собой куда угодно. Дополнив напиток овсяными хлопьями, малиной и клубникой, вы получите намного больше полезных микроэлементов, а также чудесное самочувствие.
Перемешиваем все зеленые фрукты — яблоки голден, грушу, сок лайма, виноград, и, в принципе, все зеленое, что придет вам на ум. Можно дополнить смузи шпинатом и свежим огурцом.
41. Морковный смузи с яблоком и апельсином
В данном рецепте нет никаких подсластителей, поэтому настоятельно рекомендую всем, кто борется с лишним весом или просто следит за своим питанием, употреблять напиток в качестве завтрака.
42. Клубничный смузи с бисквитом
Попробуйте сделать бисквит самостоятельно, магазинный может быть чересчур жирным. Смешайте в блендере вместе со спелой клубникой и молоком. Украсьте взбитыми сливками.
43. Смузи с ананасом и куркумой
В этот смузи также отлично подойдут семена чиа. Перемешайте ананасовый сок, кокосовое молоко, корень имбиря, банан, куркуму, корицу. Легкий и сладкий утренний напиток готов.
44. Смузи с авокадо, бананом и сиропом
Взбейте в блендере 1 манго, натуральный йогурт и столовую ложку меда. Лед добавьте в конце, и еще раз перемешайте все составляющие.
Нет более подходящего напитка для похудения, чем смузи банан-киви. Проведите эксперимент: употребляйте коктейль на протяжении месяца по утрам, и вы увидите как стремительно уменьшится цифра на весах.
46. Витаминный смузи с клубникой, черникой, лаймом и сливками
Смузи, который добавит сил и поднимет настроение даже в самую пасмурную и мрачную погоду. Возьмите себе за привычку выпивать подобный напиток ежедневно.
47. Смузи из кедрового молока с вишней и шоколадом
Все мы привычны к коровьему молоку, однако, существует также масса не менее полезных и вкусных растительных видов. Попробуйте кедровое молоко в комбинации с горьким шоколадом и замороженной вишней, вам точно понравится!
48. Смузи с овсянкой, бананом и персиком
Давно мечтали ввести спелые фрукты в свой ежедневный рацион? Приготовьте фруктовый смузи! Коктейль из овсянки, банана и персика — хороший вариант, когда хочется вкусно позавтракать, а времени в обрез.
49. Смузи с творогом, дыней и черной смородиной
Настоящее гастрономическое наслаждение, которое доступно каждому, у кого есть блендер. Такой смузи получается очень сытным за счет присутствия творога, так что будьте осторожны, не переборщите с порцией.
Также хорош в качестве основного продукта для похудения. Этот сытный, и в то же время легкий коктейль поможет вам быстро и безопасно скинуть лишний вес. Дополните напиток зеленым яблоком, лимоном и шпинатом.
Обладает ярким и оригинальным вкусом. Употребляйте в пищу такой витаминный коктейль не только на завтрак, но и на ужин вместо тяжелых и жирных основных блюд.
Незаменимый помощник в преодолении похмельного состояния. Перемешайте в блендере чеснок, огурец, кефир, укроп, петрушку, мяту, соль и черный молотый перец. Вы будете приятно удивлены и даже шокированы тем, насколько быстро ваш организм и настроение придут в норму.
53. Смузи из огурца, лайма и мяты
Если вдруг у вас не окажется лайма, смело меняйте его на лимон. Смузи из огурца, лайма и мяты — это здоровый, витаминный напиток, который с легкостью заменит полноценный завтрак.
54. Свекольный смузи
Почему бы не проэкспериментировать со свеклой, и приготовить из нее не только борщ, но еще и аппетитный и сытный зимний смузи? Помимо свеклы, в рецепте присутствуют также малина, черника, клубника, ванилин и вода.
Если вы не можете определиться, что вам больше по нраву: арбуз или дыня — не беда. Поместите обе ягоды в один яркий и освежающий коктейль! Плюс, употребляя такой смузи ежедневно, вам будет намного проще сохранить фигуру.
Преимущество этого рецепта в том, что есть где разгуляться фантазии. Если вы возьмете шоколадное мороженое — дополните коктейль бананом и какао, молочное — неплохо подойдут лесные ягоды, апельсин и яблоко.
57. Смузи из киви
Живите ярко и вкусно! Рецептура данного коктейля, не включает в себя молоко, поэтому можете заменить его сливочным мороженым, либо оставить все так, как есть.
58. Смузи из сельдерея и яблок
Такой напиток — идеальное начало любого дня. Смузи из яблок и сельдерея — настоящая природная витаминка, на приготовление которой вы не затратите много сил и времени.
